Experimenta Vaiter en vivo.
Mira cómo los restaurantes modernos orquestan ordering, servicio y pagos en tiempo real — con una mesa totalmente simulada en El Dorado, nuestro concepto de fine dining de referencia en el Viejo San Juan.
Alta cocina,
desde el primer escaneo.
Los huéspedes en El Dorado escanean el QR de su mesa y entran a una experiencia branded diseñada para sentirse tan refinada como el salón.
- Navegar el menú completo — maridajes, alérgenos, notas del chef
- Añadir platos, personalizar, ver el total en vivo
- Llamar al sommelier o capitán — discretamente, sin levantar la mano
- Seguir la cocina en tiempo real mientras se emplata cada plato
- Dividir la cuenta y pagar con tarjeta o ATH Móvil
La cocina, sincronizada con el salón.
Los pedidos pasan del QR al KDS en segundos. Cada estación ve lo que le toca, en el curso correcto, en el momento exacto. Sin impresoras. Sin errores.
Inteligencia que respeta la mesa.
Vaiter escucha el ritmo de cada mesa y sugiere discretamente el próximo paso — un maridaje, un check-in, un postre ofrecido en el momento perfecto.
- · Upsells elegantes, nunca insistentes
- · Maridajes de vinos y cócteles ajustados a tu carta
- · Ritmo de cursos basado en patrones reales
- · Sugerencias de servicio que tus capitanes pueden ignorar
Un Smoked Old Fashioned complementa los matices ahumados del aged beef. Ofrecer sin forzar el momento.
Los huéspedes suelen pedir postre 12 minutos después del plato fuerte. Mantener la conversación — no apurar.
Momento tranquilo entre cursos. Un check-in discreto mantiene el ritmo de la noche. El anfitrión recibió la nota.
Sugerir un espresso o digestivo antes del postre — patrón observado en clientes regulares de El Dorado.
Lleva el salón de un vistazo.
Dueños y gerentes ven el pulso del restaurante — ventas, rotación, salud del servicio — sin salir del salón.
Construyamos la experiencia
que tus huéspedes merecen.
La demo interactiva da la sensación. Una sesión en vivo con nuestro equipo la adapta a tu carta, tu salón, tu branding.